Wijnhuizen en wijngaarden in de Val di Cembra

Als u de oude wijntraditie van de Val di Cembra in Trentino wilt ontdekken, kunt u een bezoek brengen aan de beroemde wijngaarden, terrassen en ondersteund door de beroemde droge stenen muren, die zich uitstrekken over 708 kilometer. Deze smakelijke route stelt u in staat om de heerlijke wijnen van de Cembra-vallei te ontdekken, te leren kennen en vervolgens te proeven.

De wijngaarden zijn gebouwd op steile en zonnige hellingen, zijn beplant met wijnstokken en geven aanleiding tot een productie van fijne Trentino-wijnen. Vanaf hier kunt u genieten van een gevarieerd landschap, rijk aan alpenmeren en naaldbossen.

Er zijn zeven Trentino-bedrijven, vijf wijnmakerijen en twee distilleerderijen in de Val di Cembra, allemaal door een familie gerund. Samen produceren ze belangrijke Trentino wijnen zoals Müller Thurgau, Chardonnay, Teroldego, Trento Doc mousserende wijnen, grappa's en het befaamde Speck Trentino.

Foto ©
Fototeca Trentino Sviluppo S.p.A. Foto di Alessandro Gruzza, Enzo Romano, Paolo Cipriani, Carlo Baroni, Daniele Lira